Descripción
MIEL DE TIACA
Origen botánico: Caldcluvia paniculata
Este árbol de crecimiento y desarrollo mediano es importante en la Selva Valdiviana, de sus flores vistosas y agrupadas en panículas las abejas obtienen su delicada miel que se reconoce por su color verdoso, su aroma perfumado y sabor mentolado al paladar.
Consistencia cremosa y untable.